Ca 30 bitar
150 g mandelspån
150g mörk choklad
250g nougat
1. Rosta mandelspånen gyllene i en torr, het stekpanna. På så sätt blir mandelsmaken fylligare. Lår dem svalna.
2. Hack nougaten och chokladen och smält det över vattenbad. Rör ner mandelspånen i nougat/shokladblandningen och rör till en jämn smet.
3. Bred ut blandningen jämnt i en bakplåtspappersklädd form, ca 20x25 cm. Låt den stelna i kylen och skär sedan i stavar eller små fyrkanter med vass kniv. Förvara svalt i en burk med lock.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar