(Ca 25 st)
200g mörk choklad
1 dl vispgrädde
4 msk muscovadosocker
25g smör
evt smaksättning, 1 msk av konjak, rom, glögg
ljust muscovadosocker att rulla i
1. Hacka chokladen grovt
2 Koka upp grädde och muscovadosocker. Lägg i den hackade chokladen och rör till en slät massa. Blanda i smöret och rör smeten slät igen.
3. Ställ tryffeln i kylen för att stelna. Rulla kulor och doppa i socker
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar