Pastelltårta med blommor

 En pastell tårta med aprikosfärgade rosor och en mintgröna blomma. 

Nalle och häst kramas

Har länge velat göra en tårta där nalle och häst kramas. Krav var att ballongerna var rosa, cerise och oranga

 

L.O.L tårta

 

Två varianter på samma tårta. Tårta till 20 pers. Fick testa att göra marängklubbor. Glassarna är köpta klubbor. Figurerna är utklippta gubbar

Marängklubbor, 20 st

4 äggvitor

2 dl strösocker

färg och ev strössel

1. Börja med att sätta ugnen på 100° c varmluft och klä två plåtar med bakplåtspapper, ställ åt sidan

2. Vispa upp äggvitor i en torr och fettfri bunke. Vispa med elvisp eller i din köksassistent tills du får ett fast skum

3. Tillsätt socker lite i taget under konstant vispning. Låt marängsmeten vispas i ett par minuter, tills den är blank och fin - utan sockerkristaller

4. Dela evt upp smeten i olika bunkar om du vill färga den i olika färger. Tillsätt sedan färg och rör ihop

5. Spritsa ut marängsmeten på plåtarna med jämna mellanrum(klubbpinnar ska få plats). Strössla över lite strössel.

6. Stick i klubbpinnarna och låt sedan marängen torka i ugnen i ca 1,5 timme, låt de sedan stå på eftervärme tills ugnen svalnat helt. 

Sonic och godis tårta

 

En tårta med Sonic till Nils som fyller 5 år. Tårtan skulle innehålla mycket godis och klubbor. Tycker det är spännande att se hur tårtorna blir när man använder smörkräm med olika färger. 

Tåg tårta (Wendy/Carl)

 Helt okända figurer för mig och jag hittade inget på google. Det var bra att jag fick en bild på moder tåget Wendy och sonen Carl.

Nalle Puh och Tiger tårta

Roligt att få göra en tårta med Nalle Puh och Tiger. Det är roligt när man får göra de "gamla" animerade figurerna. Oftast är det bara nya figurer hela tiden.