Hittade ett recept på sockerkakor hos Bagerskan. Jag gjorde lite om receptet eftersom jag ville ha dem lite gula och påskiga.
(25 enkla)
150g smör
2,5 dl socker
1 ägg
4,5 dl vetemjöl
½ tsk salt
½ tsk vaniljsocker
0,5 g saffran (1 paket)
½ msk mjölk
Vispa ihop smöret, saffran och sockret till en jämn smet. Byt till dregkrok och blanda ner de andra ingredienserna. Lägg in degen i kylen i 1 timme. Baka kakorna i 150 C i ca 8 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar