Jag tog med min röda pastefärg till jobbet för jag skulle baka rulltårta till vår påskmiddag. Ville testa göra en rulltårta med mönster som jag har sett helt fantstiska på fb och google. Eftersom jag inte hade så myckt tid att göra mina 7 rulltårtor och bara en färg blev det ett enkelt mönster. Den med hjärtan hade jag i frysen en liten stund efter jag hade gjort hjärtana. Den rutiga gräddade jag i ett par sekunder innan jag hällde i resten av smeten. Båda sätten var lika bra.
Rulltårta
3 ägg
1 1/2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vatten
1. Sätt ugnen på 200 C
2. Vispa ägg och socker poröst.
3. Blanda ner de övriga ingredienserna
4. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper i en braspanna och grädda mitt i ugnen i 5 min
5. Strö socker på den nygräddade ytan. Lägg över kakan på ett annat bakplåtspapper och dra av det använda bakplåtspappert. Bre ut hallonsylt eller dylikt och rulla ihop kakan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar