Cornflakes ringar

Har ofta tänkt göra något godis med cornflakes och när jag nu tittade i en av Nigellas böcker hittade jag ett recept på godis med cornflakes.

100g mjukt smör

200g minimarshmallows

½ tsk mandelessens

½ tsk vaniljsocker

125g krossad cornflakes

50g sesamfrön

strössel till dekor

1. Lägg smörpapper på arbetsbänken

2. Smält smöret i en stor kastrull och lägg i marshmallows, rör till en smet

3. dra kastrullen från plattan och rör i vaniljsocker och mandelessens

4. Tillsätt de krossade cornflakes och sesamfrö och rör runt tills de täcks med kladdiga smeten.

5. Rulla dem försiktigt och sätt ihop dem till ringar. Var försiktig de kan vara VARMA.

6. De de svalna i minst 2 timmar.