söndag 7 juli 2013

Vattenmelon lemonad


När nu värmen kommer är det skönt att dricka något svalkande och som inte innehåller kolsyra. Jag tycker om iste och lemonad av citron men känner att jag vill testa och utveckla smakerna mer. Testade att göra med vattenmelon som jag hade hemma och som började bli lite väl mogen. Det var riktigt gott.

12 dl mixad o silad vattenmelon
1,2 + 1,2 dl vatten
0,8 dl socker
1,2 dl citronsaft

1. Koka ihop 1,2 dl vatten med sockret tills sockret har löst sig. Ställ åt sidan.
2. Mixa 1,2 dl vatten med melonen. Ta det sedan genom en finmaskad sil och mät upp det till ca12 dl
3. Blanda sedan allt med varandra och ställ det i kylen. Drick det väl kylt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar