Till mitt kalas ville jag ha USA tema på maten och då fick det bli Waldorf sallad även om jag mest tänker på stechen i "Pang i bygget" (Fawlty towers) med John Cleese.
1 dl lätt rostade valnötter
1 dl tunt skivade selleri
1 dl delade kärnfria röda druvor
1 tärnat sött äpple
3 msk majonäs
1 msk citronjuice
salt och peppar
isbergssallad
Blanda valnötter, selleri, druvor och äpplen. Rör ihop majonäs, citronjuice, salt och peppar. Lägg salladsbladen på ett fat och lägg därefter salladmixen ovanpå.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar