fredag 5 januari 2018

Småkaka med kondenserad mjölk




(12 st)

100g mjukt smör
½ dl farinsocker
1 dl kondenserad mjölk
2 dl mjöl
½ tsk bikarbonat
50g hackad choklad (jag hade ljus och mörk choklad)

1. Vispa mjukt smör och farinsocker fluffigt, rör ner kondenserad mjölk.
2. Vänd ner mjöl och bikarbonat till en jämn deg.
3. Hacka choklad och tryck in den i degen. Rulla/klicka ut 12 kakor med jämna mellanrum på en plåt med bakpapper. Det räcker att man lägger små bollar för det rinner ur. Jag borde ha gjort fler än 12 för de rann ihop på plåten.
4. Grädda i 175° varmluft i ca 13 min

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar