3 msk vatten
1. sätt ugnenpå 200°c
2. Smörj och mjöla med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter (för 10 bitar)
3. dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna och vatten till ett fast skum med elvisp.
4. Tillsätt sötströ under fortsatt vispning ca 2 min. Tillsätt äggulorna och vispa ytterligare 2 min.
5. Sikta ner mjöl blandat med bakpulver. Blanda försiktigt ihop till en smet.
6. Bred ut smeten i formen. Grädda ca 20min mitt i ugnen. kontrollera med provsticka att den är helt torr. Låt svalna helt.
Spacklat med cream cheese + vispgrädde + smör. Det gula är barnmat från en köpt barnburk.
Det var inte helt lätt att baka en tårta utan socker. Fick baka 2ggr för att få till en tårta. Detta är en liten tårta ca 12-15 cm.
https://www.ica.se/recept/fruktig-graddtarta-med-kokos-714802/
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar