Bamses hus gjorde jag av en muffins smet. Använde halva detta receptet till en form som var 12 cm i diameter och 10 cm hög och räckte precis. Ska sedan bort en del i toppen så jag fick 2 olika diameter så det blev berget och huset i ett.
Ca 15 st
2 ägg
2½ dl strösocker
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
100g smör, smält
3½ dl vetemjöl
1½ dl mjölk
Garnering
florsocker
1. Sätt ugnen på 200grader. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Tillsätt resten av ingredienserna, Vispa snabbt ihop allt till en slät smet.
2. Grädda muffinsarna mitt i ugnen i 14-16 min. Pudra florsocker över dem före servering
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar