Tårtan är med chokladbotten lika delar och fyllning är vitchoklad och vaniljmousse.
Chokladganache (dripp)
100g choklad
½ dl flytande vispgrädde
1-1½ msk smör
1. Krossa chokladen och låg det i en bunke.
2. Värm grädden till nästan kokpunkt och häll över chokladen. Låt det stå en liten stund innan du rör runt och lägger i smöret.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar