En tårtbotten stor som en långpanna
Sätt ugnen på 225°, ca 10 min
225g smör
3 ägg
3 dl socker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl vatten (kan bytas ut mot apelsinjuice)
1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smöret.
3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke
4. Rör ner denna blandningen i äggsmeten omväxlande med vatten
5. Bred ut smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper. Grädda kakan i 225° ugnsvärme i ungefär 10 min. Passa den noga.
6. Låt den sedan ligga kvar på pappret och kallna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar