fredag 18 oktober 2013

Vit choklad med citron och kokosbollar



Det är roligt att göra ett alternativ till vanliga chokladbollar. Det blev dessa med vit choklad och citron. Hittade receptet i Hembakat.

(30 st)
100g smör, rumsvarmt
1½ dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
2 dl kokosflingor
100g vit choklad, smält
ca ½ dl vispgrädde
rivet citronskal av ½ citron
ca 5 dl havregryn

Garnering: strössel

Blanda ihop allt. Forma smeten till bollar. Rullar dem sedan i strösslet. Förvara dem i kylen.


Vanliga chokladbollar
(25 st)

100g smör, rumsvarmt
1½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
5 dl havregryn
2-3 msk kallt kaffe

Garnering: kokos

Blanda ihop allt. Formar smeten till bollar som rullas i kokos. Ställ dem svalt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar