Golftårta

Det var en av två tårtor till min kollega vars man fyllde 50 år. De brukar spela golf och hon berättade att Anders färger är ljusblått och marinblått.

Dekorations vatten
0,4 dl strösocker
½ msk maizena
2 msk citronsaft
2 msk vatten
hushållsfärg eller pastefärg

Blanda socker och maizena i en liten katrull. Vispa i citronsaft lite i taget så det inte blir klumpar. Tillsätt vattnet och rör slätt. Värm på plattan tills det tjocknar och tillsätt då färgen. Låt svalna